El hedor más bajo. Producir más, “sí, pero ¿por qué?” »: estos horticultores ven la ley Duplomb con malos ojos

Disponen de cerca de 5.000 m2 de invernaderos y 12 hectáreas de terreno agrícola, dos empleados y ocho temporeros. Los horticultores de la granja ecológica Geroldseck en Niederstinzel producen cada año entre 130 y 180 toneladas de frutas y verduras, cultivadas en invernaderos o en el campo. "Pero se nos pide que produzcamos más", reconoce Adeline Joyeux, empleada y socia del gerente de la granja. Se refiere al proyecto de ley "Duplomb", cuyo objetivo es eliminar las restricciones al ejercicio...

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